小熊杏仁饼干的做法 烤箱烤饼干

1、黄油和奶油奶酪室温软化（我刚买的黄油，本来就有点软了就一大块放那软化了，不然建议切成一小块一小块的，可缩短软化时间）

2、打发至羽毛状，加入糖粉拌匀。

3、分三次加入蛋液，搅拌均匀。

4、筛入低粉，搅拌均匀。

5、用手揉成光滑的原型，冷藏静置半小时。

6、放油纸上，擀成薄片。

7、用模具切成小熊状。我懒得将切好的饼干移到烤盘，喜欢全部切好后将多余的边边一起撕掉。。。

8、将杏仁按在小熊胸口（用力按不然烤后榛杏仁会掉的），烤箱中层175度15分钟左右即可。