榨菜蛋炒饭的做法

1、准备食材

2、热锅放油

3、放入鸡蛋液滑炒凝固后盛出备用

4、锅中放入少量油，将火腿肠、胡萝卜、红椒丁、蒜末放入锅中翻炒一会

5、放入榨菜丝翻炒几下

6、放入泡好的海米翻炒几下

7、放入大米饭

8、慢火翻炒至米饭散开

9、放入鸡蛋翻炒几下

10、放入香菜炒匀即可