发酵鲜奶油小蛋糕】

发酵鲜奶油小蛋糕】

1.鲜奶油加入酵母粉和20克白糖，拌匀；

2.温室发酵，发酵到有很多泡泡；

3.加入鸡蛋打匀；

4.加入50克白糖；

5.将糖打到没有颗粒；

6.筛入面粉，拌匀，倒入模具中；

7.烤箱预热180度，烤制20分钟；

8.出炉放凉即可。