蒜香油麦菜的做法

1、准备食材，将大蒜、油麦菜分别洗净，切好，备用

2、热锅中倒油，把大蒜放入，翻炒几下，再将切好的油麦菜倒入

3、不停翻炒，油麦菜渐渐瘪下去，加一点水

4、放盐等调料，盖上锅盖焖一会儿，大约需要2分钟就够了

5、2分钟后放盐等调料，加一勺鸡精，不停翻炒

6、翻炒均匀，出锅，很香哦，适合夏季吃哦