厨房实用小妙招

1、米饭煮成稀饭了，可以在锅里放入切片面包，面包会快速吸收多余的水分。

2、薯片潮了，我们可以将其放入微波炉中，再放一杯水。

3、汤里油太多，取少许冰块放进勺子里，这样油脂会凝固在勺子上。

4、浸泡蛤蜊时在水里加点盐，等待20分钟，蛤蜊就会把沙子吐出来了。