儿童辅食清蒸鲈鱼

1、首先我们要准备好需要用到的食材，葱切段，生姜切薄片。

2、鱼洗净后，两侧划几刀。在鱼上挤一点柠檬汁，涂抹均匀。（柠檬汁会让鱼肉更加鲜美，可不仅仅是去腥哦）再抹上一点盐。

3、划刀的肉中塞一点葱段和生姜，腌制10分钟左右，入入味。

4、大火蒸10分钟，再关火焖5分钟。

5、淋一点酱油在鱼上，增加一点颜色和鲜味。

6、在锅中烧热一点油，烧至冒泡。提前在鱼上放一点葱丝，再均匀地淋在鱼上即可。