瓠子如何做？

1、准备食材葱10g，瓠子200g，生抽10g，姜10g，肉片50g，鸡精10g，盐10g。

2、瓠子，葱姜切片。

3、锅中倒油，葱姜爆香，放入肉片翻炒。

4、放入瓠子，加盐、鸡精、生抽，调味翻炒均匀即可。

5、总结如下。