美味海鲜烤蛤蜊

1、钛合金锅清洗干燥

3、洗过的金针菇被撕破，撒在锡纸上

5、将浸过的粉丝用剪刀剪开撒在金针菇上

7、把大蒜削皮，用搅拌器摇匀！也可以用刀切碎！

9、锅内热稍微多一点的油，八成热，放入蒜泥炒香至颜色金黄。喜欢吃辣的可以放两个剁椒

11、淋在蛤蜊上，剩下1/3的蒜泥待用

12、盖上盖子。

14、透过看得见的盖子，你可以清楚地看到锅里的蛤蜊已逐渐打开

16、锅盖上没有蒸汽孔，可以更好地锁住水，保证原汁原味，使食物更加美味

18、盖子不仅漂亮，而且不占空间

20、打开锡纸看看锅底是否安全？?