冰箱结构其实很简单，主要由冷藏室、冷冻室、压缩机、毛细管组成。通过制冷剂不断地在各个位置循环，将冰箱里边的热量搬到外界，从而达到制冷的效果。
一、冷藏室
冷藏室位于冰箱正面的最上方，冷藏室温度一般在2℃--10℃。主要用于对蔬菜水果等食品的保鲜，能够让温度始终保持在保鲜效果。冷藏门内部会有些许格槽，可用于存储一些体积较小的食物，如鸡蛋、盒装牛奶、饮料。
二、冷冻室
冷冻室位于冰箱正面的最下方，冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果。放置鱼肉可以很快达到冷冻效果，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜食品，避免腐败变质。
三、压缩机
压缩机位于冰箱后面的最下方，他的作用是吸收来自蒸发器中的低温低压的制冷剂蒸汽，经过压缩机的绝热压缩之后最终变成了高温高压的蒸汽。
四、冷凝器
冷凝器是将压缩机中高温高压蒸汽导入进入冷凝器中，在同等的压力下进行制冷剂蒸汽的冷凝。同时向周围的介质进行散热，将其变成高压低温的制冷液。
五、毛细管
将高压低温的制冷剂冷液在毛细血管中等焓节流之后，将其转变成为低温低压的制冷剂蒸汽，之后将制冷剂蒸汽送入蒸发器中。从而能够在冰箱中进行流转，就形成了冰箱的制冷效果。
扩展资料：
冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。
冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档，夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档，主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能，这样差异性的换挡，使得冰箱内外部有一个很好的融合。常规家用冰箱冷藏室的温度保持在5-8度即可。
