怎么简单的做干锅翘鱼?

1、把鱼从后面分开，放一点盐，腌半个小时（如果时间合适，最好腌一晚）

2、泡沫成分

3、所选的鱼相对较小。鱼的背稍煎后，立即翻过来。另一边，用一点黄色把鱼煎很长时间。倒入蒜沫、姜沫、辣椒沫、生酱油、料酒、清蒸鱼、酱油

4、然后倒入温水或开水，盖上锅盖，中火煮至汤浓

5、葱炒

6、鱼很嫩，汤也很好吃

7、和一碗白米饭一起吃正好