玉米香菇蛋炒饭怎么做？

1、香菇清洗干净，切成小丁，放入开水中，焯熟，捞出，沥干。

2、玉米粒放入开水中，焯熟，捞出，沥干。

3、鸡蛋打散，倒入热油锅中，大火，炒熟。

4、加入香菇，炒匀。

5、倒入玉米粒，炒匀。

6、倒入米饭，炒匀。

7、加入食盐，炒匀。

8、盛出，放凉。