【椰丝挞】烘焙新手四步搞定午后完美甜点

1、提前预热烤箱至160℃

1.常温下解冻：椰丝馅解冻到无冰晶状态；派皮面团可以按压动内部无硬块

2、2.将面团捏碎反复揉成团，擀平，厚约0.2CM，放入4寸模具整形，去除多余派皮

3、3. 蔓越莓干、馅料依次倒入派底

4、4.放在烤架上，放入烤箱中层。参考温度及时间：160℃，加热18分钟左右至表面金黄，均匀分布微微的焦点即可。