三分钟教你学会,又白又软不塌皮的面皮

 时间:2026-04-22 15:02:11

1、先将中筋面粉倒入盆中,再倒入细砂糖。

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2、接着将酵母粉放入小碗中,取份量中的少许水加入酵母粉中,混合均匀。

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3、将酵母粉水,倒入面粉盆中,续倒入份量中其余的水。

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4、用手将上述步骤的材料混合均匀,取出反复将其揉成团。

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5、揉匀后将面团放入盆中,盖上湿布或保鲜膜静置约5分钟。

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6、让面团静置醒发后再取出揉匀,至表面呈现光滑状。

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7、面团卷成长条状,再分割成适当份量即可。

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