猪骨菜干墨鱼汤

1、食材：猪大骨、墨鱼干、菜干、干黄豆

2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡

3、汤锅内放入8碗左右的清水，放入黄豆、墨鱼干

4、猪骨头焯一下水，去掉部分油脂

5、捞起冲洗干净

6、放入汤锅中

7、菜干浸泡软后洗净，捞起挤干水分，切段

8、放入汤锅中

9、遮上锅盖，大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右

10、汤煲好后调入盐、鸡粉，搅拌均匀即可。

11、成品