【金针菇肥牛】简单做法

1、千张100g切段

2、金针菇剪去根部，洗净沥干水分

3、姜切片

4、热锅冷油爆香姜片

5、热锅冷油爆香姜片

6、加入水煮鱼酱料和生抽，加入少量的水

7、加入千张

8、加入肥牛

9、盖盖大火煮至肥牛变色，加盐和鸡粉调味即可