如何做豆沙南瓜饼？

将南瓜切块，上锅蒸熟，蒸熟后取出压成泥，加入糯米粉，揉成面团，取一小块面团，压成饼，包入豆沙馅，团成球状，按成面饼，裹上一层面包糠，起锅刷油，放入南瓜饼，煎至两面金黄，盛出装盘即可。