详细教你做梅干菜竹笋

1、妈妈做的农家菜

2、软开水

3、五花肉切片，春笋切片焯水，菜干切碎备用

4、炒洋葱

5、把五花肉放进去，散发出香味

6、加入辣椒.花椒.八角.生姜爆香，放入切好的菜干

7、加入剁碎的芦笋，加入酱油、料酒、盐和糖炒

8、加水，水要没过食材，换砂锅小火炖30分钟

9、农家菜干竹笋炖五花肉，下饭开胃，配上一碗白米饭，完美了。