怎么做简单的打卤面

1、黄花菜，木耳，香菇提前泡好

2、其他食材切小块备好

3、锅烧热倒油放入鸡蛋炒熟盛出来

4、再加油放入大蒜炒香，倒入肉片翻炒熟

5、倒入木耳，香菇，黄花菜翻炒片刻

6、倒入番茄翻炒均匀

7、加入白糖，盐，生抽，老抽翻炒两分钟

8、加水煮开

9、调淀粉水勾芡

10、把卤子盛出来备用

11、锅加水煮开下面条煮好

12、捞出来，加入卤，撒上香葱或者香菜即可