东北玉米面条的做法

 时间:2024-10-19 08:08:22

1、准备好主材料

东北玉米面条的做法

2、玉米面条提前用水泡软

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3、葱蒜切末,姜切片,胡萝卜紫甘蓝切丝,油菜洗净切一刀 肉切末

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4、取一个碗 放2勺酱,白糖,老抽,十三香,加半碗水调好

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5、鸡蛋打散 煎好

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6、锅放油烧热,放入肉末,姜炒至肉色发白

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7、加调好的酱汁

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8、加入煎好的鸡蛋炒匀 小火炖三四分钟即可

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9、油菜,紫甘蓝焯水备用,玉米面条煮到差不多熟时放入胡萝卜丝 煮好捞出

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10、码好蔬菜,浇上酱 再撒点花生碎即可享用

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