炒白菜的做法

1、第1步、将白菜洗净切段。

2、第2步、起锅，热油，爆香蒜头。

3、第3步、将白菜放入锅中，翻炒。

4、第4步、待白菜差不多熟后，放入适量虾米翻炒均匀。

5、第5步、加入适量盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。

6、第6步、出锅装盘。