彩色饺子的做法

1、先做饺子馅儿，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，拌匀

2、一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面

3、揉成两个长条

4、切成剂子

5、再用擀面杖擀成皮

6、包法是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤，再蒸，就出锅啦