麻辣豆腐的教程

1、准备一块新鲜的大豆腐，改刀切成小块、备用。

3、另起锅烧油，油热倒入葱姜蒜末，爆出香味。

5、然后再加上适量的清水，放盐、鸡精、十三香调口，来点酱油、蚝油。

7、最后用水淀粉勾薄芡，撒上小葱花就可以了，盖上一盘米饭，晚饭吃不撑都难。