豆角炒肉如何做？

1、豆角摘洗干净，捞出控干水分、猪肉切片，葱去皮切片，姜洗净切片。

2、锅中倒入食用油，放入五香粉，猪肉煸炒，猪肉变色放入葱，姜爆香，放入豆角煸炒。

3、豆角煸炒至表面发软变色，放入生抽，盐，加水和豆角齐平，大火烧开放入味素出锅装盘即可。

4、总结如下。