黄豆花生猪脚汤怎么做

1、花生和黄豆提前浸泡六至八小时。

2、把猪脚洗净，斩块后放锅中焯水，焯水完后再洗净。

3、把猪脚、花生、黄豆、葱姜放汤锅中，加入足量清水。

4、大火烧开后，撇去浮沫。

5、加入料酒，转小火炖煮两小时左右。

6、最后用盐调味即可。

7、这样一份营养美味的黄豆花生猪脚汤就做好了。