全麦红薯餐包

1、准备好所有原料

2、粉类倒在揉面垫上，中间扒窝，倒入液体

3、揉成团后摔打至表面起小泡

4、放入盆中进行第一次发酵。

5、发酵至两倍大

6、发酵好的面团排气后分割成6份，揉圆后醒10分钟。

7、醒好的面团重新揉圆后放入模具进行二次发酵。

8、发酵至两倍大

9、表面刷蛋液，撒上杏仁片

10、烤箱预热，170度18分钟。

11、出炉后晾至手温。