鸡腿怎么烧好吃

1、将这些食材处理下，鸡腿用到稍微刻下，入味些，如图所示

2、锅里放入适当油，然后把处理好的大蒜、葱、姜和干辣椒放入油锅里炸下；闻到香味，就放入鸡腿在锅里炒下;然后锅里稍微适当加点水，放入酱油，白糖，鸡精适量。盖上锅盖煮一会。

3、大概十几分钟的时候，看下翻炒下，锅里加入适当的盐，再煮5分钟左右时间，然后放入青辣椒，再烧会，收收锅里的水，然后就可以出锅啦