豆角炒肉做法步骤详解

1、蒜切末。

3、葱切段。

5、红椒切开，切成段。去籽切条。

7、将切好的肉片装入碗中，盐，鸡粉，倒入少许水淀粉。

9、锅中加水烧开，加盐，食用油。

11、捞出。

13、倒入姜片，蒜末，葱白，爆香。

15、肉变色后倒入豆角，拌均匀。

17、翻炒均匀装盘即可。