排骨汤炖虫草花菇的做法——味道太赞了！

1、首先把排骨洗干净，然后与冷水一起下锅，大火烧开焯一遍水，然后捞出来洗干净放在碗里备用。

2、接着把虫草菇用温水反复的冲洗，每洗一遍就会发现水的颜色逐渐由深黄色变成浅黄色，直到清洗的水颜色呈现浅黄色即可捞出沥干备用。

3、把焯好水的排骨与姜片同时放在砂锅里，一次性加满冷水，开大火煮沸。