5分钟，学会做一道让人流口水的麻辣手撕鸡

1、整只鸡洗干净，上锅蒸，大火煮20分钟左右；

2、这时把黄瓜切丝，红椒切丝，葱切段备用；另外起锅，把花椒榨油，花生炸熟；

3、把鸡煮好之后捞出，凉一下，然后用手撕成鸡丝，装盘；

4、加入黄逢匮眠孰瓜丝、红椒丝、葱段、花生、花椒油、橄榄油辣椒酱、盐搅拌均匀即可。一道诱人的麻辣手撕鸡就完成了，非常简单，大家也可以尝试在家自己做。