简单的木耳炒鸡蛋

1、干木耳，用开水浸泡。

2、鸡蛋2个，放适量盐。

3、用筷子抽开。

4、切好葱姜备用。

5、炸好花椒油。

6、倒入鸡蛋液。

7、用筷子炒散，拨向一边，控出余油。

8、有余油，爆香葱姜。

9、加入木耳。

10、放适量的盐，这里是关键，因为鸡蛋里有盐。切记。

11、加料酒。翻炒。

12、加少许鸡精，炒匀出锅。

13、看看，这就是超级简单的木耳炒鸡蛋。您学会了吗。