小面包的做法

1、准备好除黄油外的所有材料。我平时喜欢用奶粉，因为鲜奶太容易过期啦，喜欢奶味重的就多放些奶粉，用冷水化开，不要用热水，会把其他材料烫熟的。

3、再次铺平，重复步骤二，静置10分钟。

5、第二天拿出来面团变为两倍大。

7、然后二次发酵。我的烤箱没有发酵功能啊！于是我在底下放了一碗水，烤箱温度调至30度，时间设定40分钟。发酵完变成介样了，又长大了！

9、上传个特写，内部结构略松软的，不错不错，哈哈