美食的各种预想之中和意料之外『烤酱肉包子』

 时间:2026-04-22 20:12:39

1、肉提前卤好,卤肉的方法可参考这里:点此。切碎,锅里热少许油,加入切碎的葱白爆香,倒入甜面酱小火炸出香味即可,然后加入切好的卤肉里,拌匀。可以根据口味再调入适量盐。

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2、除黄油外的所有材料用面包机揉匀,加入黄油揉匀成很柔软的面团,饧30分钟。取出分割成8等

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3、收口。都做好后,用叉子把包子上面扎几个孔。烤箱预热180度,中层,上下火20分钟。


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