老少皆宜的酱香杏鲍菇

1、备料：杏鲍菇1个（小的话2个），生抽2勺，蚝油2勺，白芝麻，香油，食盐，食用油，香油，葱1根；

2、杏鲍菇切片，切十字花，葱切末备用；

3、准备一个碗，放入1勺生抽，1勺蚝油，适量香油拌匀；

4、将拌好的调料倒一半杏鲍菇中，腌制10分钟入味；

5、起锅烧热，倒入适量食用油，将杏鲍菇放入锅中，小火煎，煎至黄色翻面煎；

6、倒入剩下的调味汁，待煮熟后收汁 即可出锅装盘，撒点葱花白芝麻，完美！