香气满满的腐竹焖鸭肉

1、将鸭肉过一下水

2、锅里下油炒一炒子姜再下鸭肉翻炒

3、翻炒酱汁，加入料酒、酱油、蚝油

4、继续翻炒

5、加入适量的水盖上锅盖中火焖煮20分钟

6、加入豆腐，再煮10分钟，然后开火，将汁切成段，放入葱中，翻炒片刻

7、开吃