秋葵蒸蛋羹的做法

1、备好原料

2、鸡蛋打入容器内加入少许的盐

3、加入200克温水

4、用手动打蛋器打散

5、将打散的蛋液用细筛过滤一下，滤除鸡蛋里的筋

6、将切成片的秋葵放入蛋液中

7、盖上保鲜膜，用牙签扎上几个眼透气

8、蒸锅烧开，将容器放入，盖上盖蒸

9、10分钟就好了