润肺去燥--莲藕排骨汤

1、排骨焯水3分钟后洗净，再用油煎至两面金黄，莲藕去皮切滚刀块。香葱打结，姜去皮

2、自动烹饪锅，注入大半锅热水，倒入处理好的排骨，姜，葱结，启动靓汤大骨汤模式。（家里有高异鲢阍羟压锅的可以入高压锅上汽后15分钟，或是直接放电炖锅小火2小时左右）

3、炖至1个小时左右，加入1汤匙料酒，把莲藕倒进去，继续炖50分钟左右至莲藕软烂粉糯。调入适量盐