荠菜肉馅煎饺

1、剩余的荠菜肉馅

2、将面团切成小剂子，擀成薄薄的面皮

3、取一个皮包上馅，捏成如图样，包好，依次包好剩余的

4、面粉加水调成水淀粉

5、平底锅放油，端起锅侧着旋转一下，使整个锅底都沾上油，将包子摆在上面，中间间隔空隙

6、夹起一个可以看到已烙至底部微黄

7、均匀的倒入入水淀粉，盖上锅盖煮至汤汁收干即可

8、关火翻面再略煎另一面，盛出即可

9、成品图