应该这样做花生酥

1、花生烤箱180度，5分钟，烘烤，冷却，去皮

2、把它放进安全袋，压碎备用

3、黄油软化后加糖粉和盐打发，再加入花生酱继续打发

4、多次少量加入蛋黄打发蓬松，记得留少许蛋黄最后涂抹表面

5、低面粉过筛，不加干面粉拌匀

6、加入花生碎拌匀，这个时候已经香得想吃掉了！不过一定要忍住！

7、搓圆压扁涂上剩余的蛋黄在表面，小汤圆大小就可以了，烤完会略微变大

8、180度中下火15分钟，微微上色即可