芝麻芥末拌三丝

1、准备好所有的材料。

2、金针菇去掉根部，洗净后撕成小朵。

3、黄瓜胡萝卜洗净后分别切丝。

4、将金针菇和胡萝卜丝分别放入开水中焯1分钟。焯好的食材捞出，滤干水分。

5、将盐、芝麻酱、芥末油混合淋在三丝上，搅拌均匀即可。

6、这道爽口开胃又下饭的芝麻芥末拌三丝就做好了。