怎么做麻酱凉面

1、3勺混合麻酱，用凉水泻开，不能用热水，会有渣渣。

3、加入鲜味酱油搅拌均匀

5、水沸后加入碱水面条，中火6分钟，关火，取出放在可以控水的篦子上，静置30分钟。