怎么做四川柴火鸡

1、鸡肉洗净，青红椒洋葱切块，锅中放油，花椒爆香。

2、放入鸡肉酱油翻炒，下入青红椒，洋葱翻炒均匀。

3、出锅前放盐，鸡精调味即可。

4、总结如下。