大的金枪鱼做法

1、准备一条大金抢鱼，配料全部备好。

2、葱先拿来切断，然后切成丝，生姜切成丝，辣椒切成粒。

3、金枪鱼拿来改刀，鱼肚里放入些切好的姜丝，上锅蒸10分钟。

4、我们拿个碗来调下料，生抽，胡椒粉，鸡精，辣椒，盐各适量。

5、把蒸好的鱼倒入刚才调好的酱汁，

6、撒上刚才切好的葱丝。

7、锅中倒入适量植物油，烧到冒烟即可，淋到鱼上。

8、清蒸金枪鱼就做好啦。