贵州省安顺市镇宁自治县布依族的油团粑

1、将准备好的食材放到盆里，搅拌均匀，放置四小时左右

2、取出面粉，捏成圆球（大小和乒乓球一般）备用

3、柴火，土灶，大铁锅。油烧热把之前捏好的面球放置锅里煎制。待成金黄色后轻轻压扁成饼形，即可出锅。