包水饺的手法都有什么

1、马蹄饺子：将饺子对折捏合成圆形，捏住两端同时向中间捏。

2、月牙饺子：从右端开始捏出褶皱，将褶皱捏紧，捏紧封口即可。

3、麦穗饺子：往内轻压成凹状，将凹状处捏合至最前端，捏住即可。

4、传统型：放上适量馅料，对折将中间捏合，双手虎口前后交叉。

5、总结如下。