烂肉泡豇豆的做法

1、泡豇豆用水冲洗一下，切成颗粒备用

2、锅内加入食用油烧热，导入猪肉末煸炒至变色，加入适量生抽翻炒少许盛出备用

3、锅内再次加入食用油，倒入干海椒煸炒出香味

4、加入切好的泡豇豆翻炒

5、加入猪肉末一起炒匀

6、最后加入少量盐巴和味精调味即可出锅