金针菇炒白菜

1、金针菇切去根部，洗净后沥水；白菜掰几片叶子，洗净后切成细丝备用。

2、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白菜翻炒1分钟后放入金针菇翻炒3分钟。

3、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。