爽口大拌菜～夏天必备单品

1、所有食材如图所示，各种食材取量按个人喜好可调整。腐竹和木耳泡发；藕片、腐竹、木耳用热水焯一下再过凉水，控水备用；花生米油炸晾凉备用。

3、把调好的料汁倒入所有食材中（除了花生米）搅拌均匀。

5、装盘上桌，开吃，酸甜可口！