怎么做土豆炖大鹅?

1、大鹅切块，焯水，撇除浮沫，煮一会，弄出备用

2、油热下葱干辣椒，花椒（家里只有辣椒面，这次放了辣椒面）炒香，下鹅块。

3、加点酱油和料酒炒炒

4、土豆切大块，大块，大块，备用。

5、加水煮开，可以适当加点糖和盐调味。下土豆。然后倒入高压锅

6、开吃，倒入炒锅收汁。装盘。

7、味道还不错哟！

8、如图