赤小豆章鱼莲藕瘦肉汤

1、章鱼干和赤小豆提前浸泡1小时，章鱼干洗净去衣备用。

2、莲藕洗净切块，瘦肉切块飞水备用。

3、大约加入2公升左右的水，烧开后，把所有材料放进锅里，大火再次烧开后，转小火煲2小时。