紫薯蛋挞的做法

 时间:2024-10-25 02:18:08

1、鸡蛋分离出3个蛋黄,搅碎

紫薯蛋挞的做法

2、牛奶放入锅中煮开

紫薯蛋挞的做法

3、放入白糖融化

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4、倒入淡牛奶搅拌均匀,关火盛出放温

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5、筛入低筋面粉,搅拌成没有颗粒

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6、把蛋黄液倒入搅拌均匀

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7、过滤两遍,就成了挞水

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8、挞皮底部放入紫薯馅

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9、倒入八分满的挞水

紫薯蛋挞的做法

10、烤箱预热,190度上下火中层18分钟左右

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